「ラグジュアリー」を手に入れるために
贅沢な時間を過ごすには下調べが大切です。たまたま入ったレストランで、すばらしい体験ができることもあるでしょう。でも旅行中の限られた時間の中で、偶然に期待するのはもったいない。ホテルにしても、レストランにしても、ラグジュアリーな体験をするためには、事前にしっかり情報を手に入れましょう。やはり一番役に立つのはインターネット。それぞれの施設について、できる限り詳しい情報が欲しいものです。部屋ごとにデザインが異なるホテルなら、どんな部屋に泊まりたいかをリクエストしたり、旬の食材を使ったメニューが売り物のレストランなら、訪れる時期を選んだほうがいいでしょう。スパ施設なら、メニューや、その周辺の立地情報も調べておきたいもの。地図を見ただけではわからないですが、インターネット検索サイトグーグルの地図サービスGoogle Map（http://maps.google.co.jp/）なら、衛星画像で周囲の様子を見ることができます。
自らを演出することも
「ラグジュアリー」な休日には演出が欠かせません。例えば、素敵なレストランを予約したら、ちょっとドレスアップしてみたり、お金はかかるけれどリムジンをチャーターしてみたり。気分を盛り上げる方法はいくらでもあります。夕日が美しいレストランなら、日没の時間を調べて予約を入れておくなど、ちょっとした心遣いが、カリフォルニアの旅をより贅沢なものにしてくれます。
カリフォルニアのラグジュアリーホテル
カリフォルニアには世界のロイヤリティーやセレブリティーに愛される、豪華なホテルがたくさんあります。施設のゴージャスさだけでなく、サービスの素晴らしさでも高く評価されるホテルをリストアップしましょう。アメリカではAAA（トリプルエー）とMobile Travel Guideがホテルの格付けを行っていますが、ここではこのどちらかあるいは両方で、最高の栄誉である５ツ星を獲得したホテルをご紹介します。
・サンフランシスコ
The Ritz-Carlton, San Francisco
ユニオンスクエアやフィッシャーマンズワーフなどの観光スポットから数ブロックというサンフランシスコの中心地にあり、ロケーションも抜群。総工費1250万ドルを投じた大規模な改修工事も完了し、ますます豪華になりました。AAA、Mobile Travel Guideの両方で５ツ星に認定されています。
住所：600 Stockton St., San Francisco
電話：415-296-7465
公式サイト：www.ritzcarlton.com/en/Properties/SanFrancisco/Default.htm
The Ritz-Carlton, Half Moon Bay
サンフランシスコ市から南に28マイルのビーチリゾート、ハーフムーンベイの海辺に建つ高級ホテル。古城を思わせる外観もクラシカルでロマンティック。ヨーロピアンなインテリアが贅沢な客室からは、太平洋が一望できます。AAAの５ツ星ホテル。
住所：One Miramontes Point Rd., Half Moon Bay
電話：650-712-7000
公式サイト：www.ritzcarlton.com/en/Properties/HalfMoonBay/Default.htm
Four Seasons Hotel San Francisco
ユニオンスクエア、金融街や近代美術館から2 ブロックのヤーバブエナ文化地区にある高級ホテル。ゴージャスな客室はサンフランシスコ市内で最大級の広さを誇り、市街の夜景を見ながら食事ができるレストラン、Seasonsも人気があります。Mobile Travel Guideが５ツ星に認定。
住所：757 Market St., San Francisco
電話：415-633-3000
公式サイト： www.fourseasons.com/sanfrancisco/
St Regis Hotel San Francisco
20世紀初頭の歴史的建築、ウイリアムズ・ビルディングを組み込んだ豪華で外観でも目を引くホテルは、Mobile Travel Guideで５ツ星に認定されています。2005年にオープンした新しいホテルで、コンテンポラリーな内装もお洒落です。
住所：125 3rd St., San Francisco
電話：415-284-4000
公式サイト：www.starwoodhotels.com/stregis/property/overview/index.html?propertyID=1511
・セントラル・コースト
Four Seasons Resort The Biltmore Santa Barbara
豪華ななかにもリゾートホテルらしい開放感に溢れた高級ホテル。コロニアルスタイルのコテージに泊まってみたいもの。AAAの５ツ星を獲得しています。
住所：1260 Channel Dr., Santa Barbara
電話：805-969-2261
公式サイト：www.fourseasons.com/jp/santabarbara/
Simpson House Inn
B&BのなかでAAAの５ツ星を獲得しているのはここだけ。ビクトリア調のエレガントな建物、バラが咲き乱れる庭園と、どこを見てもため息が出る美しさです。
住所：121 E. Arrellaga St., Santa Barbara
電話：805-963-7067
公式サイト：www.simpsonhouseinn.com
Ojai Valley Inn & Spa（AAA）
サンタバーバラの南、40マイルの地点にあるリゾート、オハイにあるスパホテル。220エーカーもの樫の木に囲まれた地上の楽園です。スパ施設も充実していて、ハリウッドスターが癒しのひとときを求めて集まるスポットとしても有名。AAAの５ツ星を獲得しています。
住所：905 Country Club Rd., Ojai
電話：805-646-1111
公式サイト： www.ojairesort.com
・ロサンゼルス
Four Seasons Hotel Los Angeles at Beverly Hills
ビバリーヒルズの喧騒からは離れた住宅地にたたずむ高級ホテル。AAAの５ツ星を獲得しています。メインダイニング、Gardensでは、贅を尽くしたカリフォルニアキュイジーヌが楽しめます。豪華なスパはハリウッドセレブ御用達。
住所：300 S. Doheny Dr., Los Angeles
電話：310-273-2222
公式サイト： www.fourseasons.com/jp/losangeles/
The Peninsula Beverly Hills
AAA、Mobile Travel Guideの両方から５ツ星に認定された高級ホテルは、ロデオドライブからも歩いてすぐという、ビバリーヒルズの中心に位置しています。フィットネスセンター、スパなどの施設も充実しています。
住所：9882 S. Santa Monica Blvd., Beverly Hills
電話：310-551-2888
公式サイト： http://beverlyhills.peninsula.com/
Raffles L'Ermitage Beverly Hills
コンテンポラリーながら、アジアのリゾートを思わせるインテリアがエレガントなホテル。AAA、Mobile Travel Guideの両方の５ツ星を獲得しています。本物の贅沢を知り尽くした、大人のための高級ホテルです。
住所：9291 Burton Way, Beverly Hills
電話：310-278-3344
公式サイト：http://beverlyhills.raffles.com/
The Langham Huntington, Pasadena, Los Angeles
1907年に創業した歴史あるホテル。23エーカーの雄大な敷地の中には、見事なバラ園もあり、庭園を歩いているだけでも優雅な気分に浸れます。ゴージャスなサンデーブランチも人気です。AAAの５ツ星を獲得。
住所：1401 S. Oak Knoll Ave., Pasadena
電話：626-568-3900
公式サイト： http://pasadena.langhamhotels.com/
The Ritz-Carlton, Marina del Rey
マリーナに建つエレガントなホテル。窓からは太平洋と海岸線が一望できます。サンタモニカ、ベニスなど、人気のビーチシティーにも近く、ロケーションも抜群。AAAの５ツ星を獲得。
住所：4375 Admiralty Way, Marina del Rey
電話：310-823-1700
公式サイト： www.ritzcarlton.com/ja/Properties/MarinadelRey/
The Beverly Hills Hotel & Bungalows
イーグルスの「ホテルカリフォルニア」のジャケットにも使われた、「ピンクの宮殿」の異名を持つロサンゼルスのランドマーク。マリリン・モンローら、往年のハリウッドスターにも愛された伝統あるホテルは、Mobile Travel Guideから５ツ星に認定されています。
住所：9641 Sunset Blvd., Beverly Hills
電話：310-276-2251
公式サイト： www.thebeverlyhillshotel.com
Hotel Bel-Air（Mobile）
ロサンゼルス随一の高級住宅地、ベルエアにあるホテルは、Mobile Travel Guideの５ツ星を獲得しています。敷地内には白鳥が泳ぐ池や季節の花々が咲き乱れる庭園もあり、下界とは完全に遮断された別世界。グレース・ケリーやエリザベス・テーラーも愛した伝説的なホテルです。
住所：701 Stone Canyon Rd., Los Angeles
電話：310-472-1211
www.hotelbelair.com
・オレンジ・カウンティ
The Island Hotel, Newport Beach
巨大ショッピングモール、ファッションアイランドの隣という便利なロケーションも魅力の高級ホテルは、AAAの５ツ星を獲得しています。エレガントなインテリアと、ビーチシティーならではの開放感が同居する、居心地のいいホテルです。
住所：690 Newport Center Dr., Newport Beach
電話：949-759-0808
公式サイト： www.theislandhotel.com
The Ritz-Carlton, Laguna Niguel
高さ150フィートの岸壁に建つエレガントなホテルは、AAAの５ツ星を獲得しています。ゴージャスながらシンプルで落ち着ける客室インテリアも素敵。スパの充実ぶりでも話題を集めています。
住所：One Ritz-Carlton Dr., Dana Point
電話：949-240-2000
公式サイト：www.ritzcarlton.com/en/Properties/LagunaNiguel/Default.htm
St. Regis Resort Monarch Beach – Dana Point（AAA / Mobile）
南フランスのリゾートを思わせる、クラシカルでエレガントなリゾートホテル。AAA、Mobile Travel Guideの両方の５ツ星を獲得しています。客室からは見事な海岸線が望め、豪華なスパも一見の価値があります。
住所：One Monarch Beach Resort, Dana Point
電話：949-234-3200
公式サイト： www.stregismonarchbeach.com
・サンディエゴ
Lodge at Torrey Pines - La Jolla（AAA）
有名ゴルフコース、トーリーパインズの隣にある、クラフトマンスタイルの建物が目を引く瀟洒なロッジ。落ち着いた大人のためのこのリゾートホテルは、AAAの５ツ星を獲得しています。
住所：11480 N. Torrey Pines Rd., La Jolla
電話：858-453-4420
公式サイト：www.lodgetorreypines.com
Four Seasons Resort Aviara
スパの街として知られるカールスバッドにあるリゾートホテル。アーノルド・パーマー設計のゴルフ場を併設していて、2006年度はGolf Magazine誌で南カリフォルニアでナンバーワンのゴルフリゾートにも選ばれました。AAAの５ツ星認定。
住所：7100 Four Seasons Point, Carlsbad
電話：760-603-6800
公式サイト： www.fourseasons.com/jp/aviara/
・シエラ高原
Château du Sureau – Oakhurst（AAA / Mobile）
ヨセミテ国立公園近くにある隠れ家風プチホテル。おとぎ話の中に迷い込んだかのような、キュートでロマンティックなこのホテルは、AAA、Mobile Travel Guideの両方から５ツ星に認定されています。アンティーク家具を使ったヨーロピアンスタイルの客室インテリアも女性好みです。
住所：48688 Victoria La., Oakhurst
電話：559-683-6860
公式サイト： www.chateaudusureau.com
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