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オーガニックフードやローフード料理が味わえるレストラン情報、ロハス体験やカリフォルニア・ワインの情報など、まだまだ知られていないカリフォルニアの観光情報を掲載!!「なんでもアリフォルニア」- なんでもあってなんでもできるカリフォルニアへぜひお越し下さい。
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カリフォルニア州の中心都市ロサンゼルス(LA)でのショッピングのあとは約2時間のドライブで到着するサンタバーバラへ。
高層ビルがなく、赤い屋根と白い壁のスペイン風の建物で統一された美しい海沿いの町は、
ハリウッドスターも週末に訪れたり、映画関係者が邸宅をかまえているため、質の高いレストランや可愛いお店が軒並み立ち並び、エコフレンドリーな町としても有名です。 そんなサンタバーバラを肌で感じるには、環境に優しい自転車でシェイプアップしながら市内をめぐる
バイクツアー
がおすすめ。 ハイライトは、サンタバーバラ発祥のコスメブランド、
JaquaBeauty
のスパパーティ。数多くのハリウッドスターにも支持され続けるジャクアの製品でのトリートメントは優雅なリラックスタイムです!
丘陵地帯に広大な葡萄畑、サンタバーバラには数多くのワイナリーがあります。特にオーガニックワインを生産している
オーガニック・ワイナリーを巡る1日ツアー
はおすすめ。 この滞在中では、オーガニックワイナリーでのピクニックランチやワインテイスティング、 そしてワインペアリングにも参加してみました!ワインペアリングとは、ワインと食事のペアリングを学ぶもので、今回は、なんとチョコレート(もちろん天然素材利用!)とサンタバーバラのオーガニックワインのペアリングを体験。
サンタバーバラで毎週火曜日、ダウンタウンのメインストリートで開催されるファーマーズマーケットでは、一般に流通しているよりも新鮮なお野菜が地元のファーマーより直接手に入ります。 そこで購入した食材をもって、レストラン
ブション
へ。食材にこだわりを持っている
ブション
では、ファーマーズマーケットで仕入れた新鮮な食材を使って、カリフォルニア料理を提供する事で有名なレストランです。 ここ最近では、この様に地元の食材だけを使った料理を楽しむ“Farm to Fork Dining”が注目されています。今回は、特別に地元の食材だけを使ったカリフォルニア料理の名店ブションにて、クッキングクラスに挑戦しました!
LAでは、ビバリーヒルズに第一号店がオープンしたばかりの、話題のコスメショップ「
The Organic Pharmacy
」 や、ハリウッドセレブの間で大人気の個性的なデザインで有名なジュエリーストア
TARINA TARANTINO
へ。LAの最新トレンドを体験したり、ビバリーウイルシャーホテルのスパで極上トリートメントや、カリフォルニア発祥である有名なネイルブランドO.P.Iの専属ネイルサロンでは、ネイルアートやハンド&フットマッサージで磨きをかけましょう。 また、セレブ御用達のショップに行って、プチセレブ体験ができるのはLAならでは!
そして、自分磨きの総仕上げは、黄昏のカクテルタイム。屋上にプールとバーが併設されているルーフトップバーは、最近セレブもよく訪れる出没スポット。 ビバリーヒルズに最近オープンした
トンプソンホテルのルーフトップバー
で、カリフォルニアの夕陽とともに忘れらない贅沢なひとときを・・・
カリフォルニア・ライフスタイル体験ツアーをあなたも体験できる同様のパッケージツアーが
登場します!
詳しくは下記をご覧ください。